個人簡介：
梁小冰參加TVB舉辦之香港小姐選舉，榮獲「香港小姐」，同年簽約成為TVB合約藝員。梁小冰如冰雪般聰穎可愛，當年在競選港姐時，她就曾被周潤發評為最有演戲天份的港姐。如今，事實證明影帝的眼光果然獨到。梁小冰獲選香港小姐后，主演的電視劇集及電影超過四十部，她的演技清新樸素，情感豐富細膩，形像活靈活現；她的演出往往能感動每一位觀眾的心，帶動觀眾同悲同泣，同歡同笑；并且擅長多類型角色和劇種，是一位不可多得的實力派演員。近年更跟隨多位名師深造演技，舞蹈和舞臺劇等等，她演而優則唱，近年更主唱其主演的電視劇主題曲。其大受歡迎劇集有《新梁山伯與祝英臺》、《鹿鼎記》、《圓月彎刀》、《幻影神針》、《風之刀》、《賴布衣》、《大刺客》....及《聊齋之(a)綠野飛仙、(b)花醉紅塵》等等。
從第一部戲《血璽金刀》至今，梁小冰平均每年拍三、四部戲，她所出演的角色均大受觀眾喜歡及贊賞。其中尤以古裝劇占多。由於古裝扮相十分嬌俏迷人，數有「古典美人」之稱。梁小冰近年積極發展國內市場，其主演的《新梁山伯與祝英臺》、《鹿鼎記》、《圓月彎刀》、《幻影神針》等劇集正在全國熱播，2005年被國內傳媒評為擁有優雅古典浪漫氣質的香港小姐，外號蝴蝶美人。梁小冰所主演的劇集，每每由於劇中的角色十分討好，又很有發揮潛力，所以看完她演戲的觀眾，簡直就是看完一部就愛上那部戲中的角色！《少年梁祝》中女份男裝反斗精靈的祝英臺，《孤星劍》中為塵世所累卻一身傲骨的千色，《新父子時代》中為人師表慧質蘭心的葉芳，《濟公》中典雅俏皮的紀柔，《圓月彎刀》中寬容賢良的青青，《鹿鼎記》中清麗如蓮一壓群芳的阿珂，高貴艷麗烈性哀婉的陳圓圓，《清宮氣數錄 》中心狠手辣攻於心計的慈禧太后。小冰時而嫵媚，時而清新，時而妖艷，時而冷峻，時而嫻靜，時而溫文時男時女時老時嫩的演繹，為無數電視愛好者留下了深刻的印象。一度臺灣地區接連播映了幾部由梁小冰主演的港劇，還在網絡上掀起了一陣「小冰旋風」，討論她的演技與美貌，現在影迷為她在網絡上設立的網頁超過半百。她個人的獨特魅力真是能令喜歡她的男女影迷繼續為她癡迷。
在2005年國內大型制作《幻影神針》劇集中，由梁小冰擔綱演出楚楚動人，體貼溫柔，善解人意，我見猶憐而又倔強堅強的女主人公佟馥兒，可謂是舍我其誰的不二人選。在戲中她更是大施演技，與於波，連凱，溫碧霞精彩搭檔，將一段百轉千回的苦戀演繹得悱惻纏綿。相信觀眾們欣賞之后，定又是一番難以忘懷。
主要作品：
贖妓 (2004)
小偷捉賊記 (2003)
血璽金刀 〔與鄭伊健合演〕
香港情未了 〔與劉德華合演〕
同居三人組 〔與李克勤合演〕
闔府搶錢 〔與許志安合演〕
風之刀 〔與郭富城合演〕
孤星劍 〔與鄭伊健合演〕
武尊少林 〔與溫兆倫合演〕
孽吻 〔與羅嘉良合演〕
清宮氣數錄 〔飾慈禧太后〕
賴布衣 〔與譚耀文合演〕
新父子時代 〔與莫兆聰合演〕
天子屠龍 〔與張智霖合演〕
南拳北腿 〔與樊少皇合演〕
圓月彎刀 〔與古天樂合演〕
娛樂插班生 〔與林家楝合演〕
包青天 〔與黃日華合演〕
大剌客之大唐聶隱娘 〔與譚耀文合演〕
新上海灘 〔與陳錦鴻合演〕
濟公 〔與梁榮忠合演〕
聊齋之綠野飛仙 〔與呂頌賢合演〕
聊齋之花醉紅塵 〔與譚耀文合演〕
鹿鼎記 〔飾阿珂、陳圓圓〕〔與陳小春合演〕
食神 〔與鄭則土合演〕
新梁山伯與祝英臺〔與吳孟達、羅志祥合演〕《又名：少年梁祝》
亞洲英雄 〔與陶大宇、黃日華合演〕
行行出狀元 〔與任泉、夏雨、張鐵林合演〕
幻影神針 〔與于波、連凱合演〕
愛好：
學歷：中學畢業
婚姻狀況：現已婚
難忘的事情：被認出是港姐
討厭的地方：污糟,酒吧
常到的地方：希望到澳洲,葡萄牙
最喜歡的運動：無
最喜歡的樂器：無
最喜愛的季節：春天
最喜歡的顏色：粉紅,粉紫
最喜歡的零食：生魚片,海鮮
最喜歡的歌手：無
最喜歡的動物：無
最喜歡的節日：無
最喜愛的國家：澳洲
嗜好：睡前飲一杯鮮奶
優點：活潑可愛
缺點：在我心中小冰是完美的
個人座右銘：無
最喜歡的電影作品：阿飛正傳
最喜歡的歌曲：無
其它：心愿:成為最出色的演員
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